Pan de manzana y arándanos
El pan de manzana y arándanos es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Hecho con c. manzanas peladas y picadas, c. azúcar, . aceite, huevo y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Precalienta el horno a 350°.
Engrase un molde para pan de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2.
Combine las manzanas, el azúcar y el aceite en un tazón mediano.
Agrega el huevo, mezclando bien.
Combine los ingredientes secos en un tazón aparte.
Agregue la mezcla de manzana y mezcle hasta que los ingredientes secos estén húmedos.
Agrega los arándanos y las nueces.
Extienda la masa uniformemente en un molde para pan.
Hornea durante 1 hora o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.
Rinde 1 pan.
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