Biscotti aux canneberges et aux amandes
Les biscotti aux canneberges et aux amandes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. canneberges séchées, 1/2 c. jus de pomme, 1 1/2 c. amandes entières non blanchies, 2 c. farine et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un petit bol, dodues canneberges dans le jus de pomme.
Égoutter et réserver.
Préchauffer le four à 350°.
Couvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou ciré beurré; annuler.
Au robot culinaire, broyer 3/4 tasse d'amandes en une poudre fine.
Grattez les noix moulues dans un grand bol.
Ajouter la farine, le sucre, la cannelle, la levure chimique, le soda, les 3/4 tasses d'amandes entières et les canneberges restantes.
Mélanger pour mélanger.
Versez le miel et l'eau.
Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients forment une pâte ferme.
Divisez la pâte en 2 parties.
Roulez chaque morceau en une bûche de 12 pouces.
Placer les bûches de pâte sur la plaque préparée.
🍷 Accords Parfaits
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