Condimento de arándanos
Cranapple Relish es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 naranja, 5 o 6 manzanas, sin pelar, 1 bolsa (1 libra) de arándanos frescos, lavados, 2 c. azúcar o menos y 1 lata (20 oz) de piña triturada, escurrida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cortar las naranjas y las manzanas en cuartos y quitarles las semillas; drenar.
Muele en trozos grandes los arándanos, las naranjas y las manzanas en una picadora de alimentos o en una licuadora.
Agrega el azúcar, la piña y las nueces.
Mezclar bien.
Refrigere durante la noche. Rinde 2 cuartos.
Disfruta tu pavo.
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