Pain De Maïs Crépitant
Le pain de maïs crépitant est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine de maïs blanc auto-levante, 2 c. farine, 1/2 c. sel, 1 œuf et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 425°.
Faire fondre le jus de cuisson dans un plat peu profond. Pendant que le jus de cuisson fond, battez l'œuf, puis ajoutez les ingrédients secs.
Bien mélanger avec les laits et ajouter les crépitements.
Ajouter l'excès de jus de cuisson aux autres ingrédients et bien mélanger.
Verser dans le moule et cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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