Knisterndes Maisbrot

Knisterndes Maisbrot

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Knisterndes Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. selbstaufgehendes weißes Maismehl, 2 EL. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 Ei und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ofen auf 425° vorheizen.

Bratenfett in einer flachen Backform schmelzen. Während die Tropfen schmelzen, schlagen Sie das Ei und fügen Sie dann die trockenen Zutaten hinzu.

Gut mit Milch vermischen und Knistern hinzufügen.

Überschüssiges Bratenfett zu den anderen Zutaten geben und gut umrühren.

In die Pfanne gießen und 20 bis 25 Minuten backen, bis es goldbraun ist.

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