Pain de maïs craquelé
Le pain de maïs Cracklin' est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. farine de maïs, c. farine tout usage, . bicarbonate de soude, . sel et gros œuf légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez les 4 premiers ingrédients dans un grand bol.
Ajouter l'œuf et le babeurre en remuant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Incorporer les craquelins.
Placer dans une poêle en fonte de 10 pouces bien graissée dans un four à 450° pendant 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud. Retirer du four.
Versez la pâte dans la poêle.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 8 à 10 portions.
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