Knisterndes Maisbrot
Cracklin' Corn Bread ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Maismehl, 1 c. Grieben (kleine Stücke), 1 TL. Salz und genügend Wasser zum Mischen (nicht zu suppig) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mehl und Wasser vermischen.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Gut mischen.
In der Zwischenzeit den Ofen auf 375° einstellen.
Wenn der Ofen heiß ist, geben Sie etwa 3/4 Tasse Crisco-Öl in eine Eisenpfanne und stellen Sie es in den Ofen.
Wenn das Öl heiß ist, den Teig in die Pfanne geben.
Wenn das Brot zu backen beginnt und das Fett anfängt, die Mahlzeit zu bräunen (an den Außenkanten bildet sich eine Kruste), gießen Sie überschüssiges Fett aus und stellen Sie es zurück in den Ofen, bis es sich von der Form lösen lässt. Die Garzeit beträgt ca. 45 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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