Biscuits craquelés au gingembre
Crackle Top Ginger Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 2 œufs, 1/2 c. mélasse de canne et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez bien les 5 premiers ingrédients.
Tamisez le reste des ingrédients; ajouter au premier mélange.
Bien mélanger; refroidir la pâte. Rouler la pâte en boules; rouler dans le sucre.
Ajoutez de la cannelle au sucre, s'il vous plaît.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 15 minutes.
N'appuyez pas sur les boules sucrées, car elles gonfleront, puis deviendront plates avec un dessus froissé.
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