Cracker
Cracker sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Wasser, 1/4 c. rohe Cashewnüsse, 1 1/2 EL. Maismehl, 3/4 c. Haferflocken und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Cashewnüsse mit 3/4 Tasse Wasser vermischen, bis eine sehr glatte Masse entsteht.
Sesamsamen und Kokosnuss dazugeben und weiter mixen.
Alle anderen Zutaten hinzufügen und glatt rühren.
Auf ein 11 x 17 Zoll großes Backblech gießen.
20 Minuten bei 350° backen.
Aus dem Ofen nehmen und auf die gewünschte Crackergröße einschneiden.
Weiter backen, bis es leicht gebräunt ist.
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