Crackerjack

Name: Crackerjack
Ingredients: 1 c. cassonade; 1/2 c. beurre ou margarine; 1/4 c. Sirop de maïs léger Karo; 1/2 tsp. sel; 1/8 tsp. crème de tartre; 3 qt. pop-corn fraîchement soufflé (non salé)

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Crackerjack est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 1/2 c. beurre ou margarine, 1/4 c. sirop de maïs léger karo, 1/2 c. sel et 1/8 c. crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 c. cassonade

1/2 c. beurre ou margarine

1/4 c. Sirop de maïs léger Karo

1/2 tsp. sel

1/8 tsp. crème de tartre

3 qt. pop-corn fraîchement soufflé (non salé)

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion (246g)

Quantité par portion

Calories 1010

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 70g 90%

Acides gras saturés 41g 205%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 174mg 58%

Sodium 1560mg 68%

Glucides totaux 92g 33%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 80g

Protéines 3.1g 6%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

Les valeurs sont estimées à partir des ingrédients et peuvent varier.

👨‍🍳 Instructions

Cuire les 5 premiers ingrédients à feu moyen à 260° sur un thermomètre à bonbons (stade boule dure).

En travaillant rapidement, versez sur le pop-corn et mélangez bien.

Étalez le maïs à plat sur une plaque à biscuit et enfournez à 200° pendant 1 heure en remuant 3 fois pendant la cuisson. Donne 3 litres de Crackerjack.