Tarte aux craquelins
Cracker Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 blancs d'œufs, 1/2 c. crème de tartre, 1 c. sucre, 1 c. vanille et 18 crackers soda écrasés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux; ajouter la crème de tartre.
Battre jusqu'à consistance ferme.
Incorporer le sucre progressivement.
Incorporer les craquelins, les noix et la vanille.
Verser dans un moule à tarte beurré.
Cuire au four 35 à 45 minutes à 325°.
Laisser refroidir avant d'ajouter la garniture.
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