Cracker Jacks
Cracker Jacks est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. maïs soufflé, 1 c. noix (salées, rôties, séchées) ou noix de pécan, 2 bâtonnets de beurre ou d'oléo, 1/2 c. sirop de maïs blanc et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 250°.
Pop corn et réserver dans un plat peu profond allant au four.
Faire bouillir ensemble le sirop, la cassonade, le beurre et le vinaigre pendant 5 minutes.
Retirer du feu et ajouter le soda, la vanille et les noix. Remuez bien.
Versez sur du pop-corn.
Cuire au four 1 heure en remuant toutes les 15 minutes.
Séparez à chaud.
Refroidir avant de servir.
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