Biscuits au chocolat concassé
Les biscuits au chocolat concassés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. cassonade tassée, 2/3 c. shortening végétal, 1 cuillère à soupe. eau, 1 c. vanille et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la cassonade, le shortening, l'eau et la vanille dans un grand bol.
Battre à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité.
Battre les œufs dans le mélange crémeux.
Mélanger la farine, le cacao, le soda et le sel.
Incorporer au mélange crémeux à basse vitesse jusqu'à homogénéité.
Incorporer les pépites de chocolat. Façonner la pâte en boules de 1 1/4 de pouce.
Rouler dans le sucre en poudre.
Placer à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire une feuille à la fois.
Préchauffer le four à 375°.
Cuire au four 7 à 9 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient pris, ne pas trop cuire.
🍷 Accords Parfaits
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