Jalapeños farcis à la chair de crabe
Les jalapeños farcis à la chair de crabe sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de chair de crabe, émiettée, 1 lb de jalapeños en boîte, 2 c. poivrons verts finement hachés, 2 c. oignons finement hachés et 2 c. cornichons à l'aneth finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Coupez les poivrons en deux dans le sens de la longueur.
Retirez les graines et la pulpe. Rincer.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, sauf le mélange à panure.
Remplissez le poivron à moitié avec le mélange de crabe et pressez la farce autour des poivrons.
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