Quiche à la chair de crabe
La quiche à la chair de crabe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. mayonnaise, 2 c. farine, 2 œufs battus, 1/2 c. de lait et 1 boîte (6 oz) de chair de crabe, égouttée et émiettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le fond de tarte à 400° pendant 5 minutes ; cool.
Mélanger la mayonnaise, la farine, les œufs et le lait.
Mélanger jusqu'à homogénéité.
Faire revenir les oignons dans le beurre. Ajouter la chair de crabe, le fromage et les oignons sautés au mélange ci-dessus.
Verser dans une assiette tapissée de pâte.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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