Moule à chair de crabe
La moisissure de chair de crabe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de chair de crabe (7 oz), égoutter, rincer et nettoyer les coquilles, 1 boîte de crème de champignons, 1 petit oignon coupé en dés, 1 c. céleri, coupé en dés et 1 paquet. (8 oz) de fromage à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le céleri, l'oignon, le crabe et la soupe non diluée.
Couper le fromage à la crème dans le moule; faire fondre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter au mélange.
Mélangez 1/4 tasse d'eau tiède avec de la gélatine.
Bien mélanger et ajouter.
Incorporer 1 tasse de mayonnaise; bien mélanger.
Graisser le moule Jell-O avec Pam.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme, 6 à 8 heures.
Servir avec des crackers ou des crudités.
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