Molde de carne de cangrejo
El moho de carne de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de crema de champiñones, 2 paquetes pequeños. queso crema, 2 latas pequeñas de carne de cangrejo, escurridas, 1 c. mayonesa y 1 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta ligeramente la sopa de champiñones y el queso crema hasta que el queso se derrita.
Agregue la carne de cangrejo escurrida, la mayonesa, el apio, la cebolla y la gelatina (disuelta en 1/4 taza de agua hirviendo).
Mezclar bien y verter en un molde de 1 litro.
Dejar reposar toda la noche en el frigorífico.
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