Casserole de chair de crabe
La cocotte de chair de crabe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pâtes cuites et égouttées, 1 lb de chair de crabe imitation, 1 très gros oignon coupé en dés, 1 gros poivron vert coupé en dés et 1 très grosse tomate coupée en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire revenir l'oignon, le poivron vert et la tomate dans un peu d'huile d'olive.
Ajoutez-le aux pâtes cuites dans une cocotte profonde.
Couper la chair de crabe avec les assaisonnements.
Incorporer le yaourt.
Cuire au four à 375° pendant 20 à 30 minutes ou au micro-ondes à puissance élevée pendant 15 minutes.
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