Chair de crabe à La Poogan's (depuis Poogan's Porch, Charleston, Sc)

La chair de crabe A La Poogan'S (de Poogan'S Porch, Charleston, Sc) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1/2 lb de chair de crabe, 1 c. sauce Worcestershire, 1 c. moutarde sèche, 1 œuf et 1/2 biscuit émietté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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