Crabe avec riz aux amandes et au curry
Le crabe avec du riz aux amandes et au curry est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 boîte de chair de crabe, 1 petite boîte de sauce tomate, 4 c. beurre, 1/2 gousse d'ail et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une casserole; ajouter l'ail, la sauce tomate, le Worcestershire, le Tabasco, le paprika, le sel et le poivre.
Mélanger et couvrir.
Laisser mijoter à feu doux 5 minutes.
Ajouter la farine; remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le lait; laisser mijoter jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter la chair de crabe; couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
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