Pommes de terre farcies au crabe
Les pommes de terre farcies au crabe sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pommes de terre moyennes au four, 1/4 c. beurre ou margarine, 1/4 c. crème légère, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire les pommes de terre à 425° pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Une fois suffisamment refroidies pour être manipulées, coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur.
Versez délicatement la pulpe dans un bol, en laissant une fine coque.
Réserver les coquilles.
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