Champignons farcis au crabe
Les champignons farcis au crabe sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec . ou plus de gros champignons frais (7 oz) peuvent contenir de la chair de crabe, env. fromage cheddar fort râpé, c. mayonnaise et c. craquelins Ritz écrasés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Retirez les tiges des champignons et lavez-les soigneusement.
Conservez les tiges pour un autre plat.
Mélanger la chair de crabe égouttée et le fromage fort râpé.
Ajouter la mayonnaise et bien mélanger à la fourchette.
Farcir ce mélange dans chaque chapeau de champignon.
Saupoudrer chacun de craquelins écrasés.
Cuire 10 minutes au four à 350°.
Saupoudrez ensuite de parmesan et passez sous le gril jusqu'à ce qu'ils bouillonnent. Pour 8 personnes.
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