Champignons farcis au crabe
Les champignons farcis au crabe sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de champignons frais, 1/4 c. beurre ou margarine fondu, 3 c. chapelure fine et sèche, 3 c. beurre ou margarine fondu et 2 c. céleri finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer les champignons non farcis, côté arrondi vers le haut, sur une plaque à pâtisserie. Badigeonner le dessus de 1/4 tasse de beurre fondu.
Faire griller à 3 à 4 pouces du feu, 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Retirer.
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