Strudels aux champignons farcis au crabe
Les strudels aux champignons farcis au crabe sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 20 champignons de taille égale, 1/4 lb de chair de crabe, 1 c. oignon finement haché, 3 c. de chapelure italienne et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 400°.
Graisser une plaque à pâtisserie.
Dans un bol, mélanger la chair de crabe, l'oignon, l'œuf, le céleri et la chapelure.
Retirez les tiges des champignons et hachez-les finement.
Ajouter au mélange de chair de crabe.
Remplissez chaque champignon et placez-le sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four 5 minutes pour retirer l'eau des champignons.
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