Œufs farcis au crabe
Les œufs farcis au crabe sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 œufs durs, 1 boîte (7 1/2 oz) de chair de crabe, égouttée et émiettée, 1/4 c. céleri finement haché, 1/4 c. oignons verts finement hachés et 1 c. persil frais émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Coupez les œufs en deux dans le sens de la longueur.
Retirez les jaunes; écraser et mélanger avec le reste des ingrédients.
Froideur.
Juste avant de servir, farcissez les blancs d’œufs avec le mélange de chair de crabe.
Donne 12 moitiés avec une farce supplémentaire à utiliser comme tartinade à sandwich.
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