Suflê de Caranguejo
Crab Soufflé é um jantar impressionante. Feito com 8 a 10 fatias de pão branco sem côdea, 2 c. carne de caranguejo em flocos (de preferência barbatana dorsal, de preferência fresca), 1 c. maionese, 1 cebola pequena picada e 1 c. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Dia anterior
Corte 4 fatias de pão em cubos e coloque-as em uma assadeira rasa de pirex com manteiga de 3 litros.
Misture em uma tigela o caranguejo, a maionese, a cebola, o aipo, o pimentão verde, a salsa, a casca de limão, o sal e a pimenta.
Coloque esta mistura num prato sobre o pão cortado em cubos.
Cubra a mistura com as restantes fatias inteiras de pão (ou meias fatias) para cobrir completamente a mistura.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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