Name: Krabbengarnelen-Gumbo
Ingredients: 6 cups Hühnerbrühe; 3 cups Dosen- oder frische Tomaten; 2 tablespoon gehackte Petersilie; 1 cup geschnittener Sellerie; 4 tablespoons Margarine; 1 cup gehackte Paprika; 1 Peperoni (optional); 3 große Zwiebeln, gehackt; 2 cloves Knoblauch, fein gehackt; 1 10-Unzen-Packung gefroren oder 1 Pfund frische Okra, in 3/4-Zoll-Längen geschnitten; 1 pound Garnelen, gereinigt und geschnitten; 1 10-Unzen-Packung gefrorene Alaska-Krabben; 6 to 8 drops Tabasco

Krabbengarnelen-Gumbo

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Crab Shrimp Gumbo ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 6 Tassen Hühnerbrühe, 3 Tassen Dosen- oder frischen Tomaten, 2 Esslöffel gehackter Petersilie, 1 Tasse geschnittenem Sellerie und 4 Esslöffel Margarine und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.