Salade de crabe dans des coquilles d'ananas
La salade de crabe dans des coquilles d'ananas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (6 oz) paquet. crabe royal d'Alaska surgelé, décongelé et égoutté, 3 c. riz cuit froid, 1 c. olives mûres hachées grossièrement, 1/2 c. dés de céleri et 1/2 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans un grand bol, mélanger délicatement tous les ingrédients sauf l'ananas. couvrir et réfrigérer.
Couper l'ananas en deux dans le sens de la longueur; Retirez l'ananas en laissant des coquilles de 1/2 pouce d'épaisseur.
Couvrir et réfrigérer.
Couper l'ananas en morceaux; incorporer au mélange de crabe.
Couvrir et réfrigérer.
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