Quiche au crabe
La quiche au crabe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. mayonnaise, 2 c. farine, 2 œufs battus, 1/2 c. lait et 1 3/4 c. Bacon cuit égoutté, chair de crabe, crevettes ou champignons et jambon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger la mayonnaise, la farine, les œufs battus et le lait au mélangeur.
Ajouter la viande, le fromage suisse et les oignons verts après avoir mélangé.
Mélangez le tout.
Verser dans les fonds de tarte de 9 pouces de Mme Smith.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 50 minutes.
Vérifiez la cuisson en insérant un couteau. Il en ressort propre une fois terminé.
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