Mousse De Cangrejo
La mousse de cangrejo es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Hecho con . gelatina, c. agua fría, c. crema de champiñones, (3 oz.) paquete. queso crema y c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Disuelva la gelatina en agua fría a baño maría. Mientras tanto, caliente el agua en el fondo de un baño maría.
Agrega la sopa y el queso crema a la gelatina; batir para eliminar los grumos.
Cocine sobre agua caliente hasta que quede suave.
Agrega Lea & Perrins, la salsa Tabasco y la sal. Cocine 2 o 3 minutos.
Retirar del fuego.
Agrega el apio, la cebolla y la carne de cangrejo.
Vierta en un molde circular de 2 cuartos que haya sido rociado con Pam.
Enfriar hasta que esté firme.
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