Moiré de crabe
Le crabe Moire est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 bâton de beurre non salé, 1 poivron, 2 gousses d'ail hachées, 1/2 tasse d'échalotes hachées et 1/4 tasse de persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir les assaisonnements dans le beurre.
Ajouter la chair de crabe.
Enrober les aubergines de chapelure et mélanger avec le mélange de crabe.
Battre les œufs, ajouter la crème sure.
Ajouter au mélange de crabe.
Assaisonner et verser dans la cocotte.
Garnir de chapelure beurrée.
Cuire au four à 350 degrés environ 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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