Cangrejo derretido
Crab Melt es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1 paquete (8 oz) queso cheddar suave sargento natural rallado o elegante rallado, 1 cda. jugo de limón, 1 cucharada. salsa inglesa y 1/2 cucharadita. sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Derrita la mantequilla y el queso a fuego lento; agrega el jugo de limón, la salsa inglesa y la sal de ajo; mezclar bien.
Procese en la licuadora hasta que quede suave.
En un tazón, incorpora la carne de cangrejo y los pimientos; mezclar bien. Corta el pan en rodajas de 1/2 pulgada y úntalo sobre la mezcla de carne de cangrejo. Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornear a 350° durante 15 minutos. Servir inmediatamente.
Rinde 20 rebanadas.
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