Crabe Impérial
Crab Imperial est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chair de crabe (fraîche est préférable, cueillez pour enlever le cartilage), 2 branches de céleri hachées, 1/3 c. mayonnaise, 1 c. jus de citron frais et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Casserole à beurre.
Mélanger tous les ingrédients sauf la chapelure de craquelins et le fromage dans un bol.
Mélangez bien, puis laissez reposer 1 heure. Disposer dans la cocotte beurrée.
Garnir de chapelure de craquelins et de parmesan et parsemer de beurre.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
Rendement : 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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