Crabe Impérial
Crab Imperial est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 bâton de beurre, 4 c. farine, 1/2 c. oignon coupé en dés, 1/4 c. persil séché et 1 pt. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir le beurre, la farine et les oignons.
Ajouter le persil, moitié-moitié, la chair de crabe et le fromage.
Cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Ajouter le xérès, le poivre et le sel.
Servir avec des craquelins comme trempette ou épaissir un peu plus et utiliser comme plat principal.
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