Crabe Impérial
Crab Imperial est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chair de crabe, 3 c. beurre ou margarine, 1 c. farine, 1/2 c. lait et 1 c. oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre et incorporer la farine.
Ajouter lentement le lait en remuant constamment à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe. Ajouter l'oignon, la sauce Worcestershire et les cubes de pain.
Incorporer la mayonnaise, le jus de citron, le sel et le poivre.
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