Chaudrée de Crabe
La chaudrée de crabe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pommes de terre crues, pelées et coupées en cubes, 1 c. oignon, tranché, 1 1/2 c. eau chaude, 1 1/2 c. sel et 2 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une grande casserole d'environ 3 litres, mélanger les pommes de terre, l'oignon, l'eau et le sel.
Porter à ébullition.
Gardez couvert environ 10 minutes. Ajouter le lait, la chair de crabe, le maïs, le persil et les autres assaisonnements.
Cuire à feu doux jusqu’à ce qu’il soit très chaud.
Pour 6 à 8 personnes.
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