Boule de fromage au crabe
La boule de fromage au crabe est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de chair de crabe, égouttée, 8 oz. fromage à la crème à pâte molle, 2 c. sauce Worcestershire, 1 1/2 c. assaisonnement vieux laurier et 1/4 c. flocons de persil séchés ou 1/2 c. persil frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Écraser le fromage à la crème dans un bol à mélanger.
Incorporer délicatement à la main la chair de crabe, la sauce Worcestershire et l’assaisonnement Old Bay.
Étalez les flocons de persil sur du papier ciré.
Former une boule avec le mélange de fromage et rouler uniformément dans les flocons de persil.
Réfrigérer au moins 3 heures (de préférence toute la nuit) avant de servir.
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