Caranguejo Chantilly
Caranguejo Chantilly é um jantar moderadamente fácil. Feito com imitação de caranguejo de 1 quilo, 4 cebolas verdes picadas, 2 colheres de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. farinha e 1/4 colher de chá. pimenta caiena, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe a cebolinha na manteiga até ficar macia.
Junte a farinha e a pimenta caiena.
Adicione leite.
Mexa até engrossar.
Retire do fogo.
Junte o molho Ranch, o ketchup e o caranguejo.
Aqueça, mas não cozinhe.
Coloque o caranguejo quente sobre os aspargos cozidos.
Polvilhe com parmesão.
Grelhe por 3 a 4 minutos (até dourar levemente).
Sirva com torradas.
(Um prato atraente e fácil para companhia.)
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