Gâteaux de crabe Ala Sally
Crab Cakes Ala Sally est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chair de crabe arrière, 1 c. persil émincé, 1 c. beurre fondu, 1/8 c. poivre moulu et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Triez la chair de crabe pour retirer les coquilles.
Émietter le pain en fines miettes.
À la chair de crabe, ajoutez la chapelure et le reste des ingrédients.
Mélangez et façonnez des galettes.
Faire revenir dans un mélange d'huile végétale et de beurre jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés de chaque côté.
Donne environ 6 gâteaux de bonne taille.
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