Gâteaux de crabe
Les crab cakes sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec . chair de crabe, hachée (congelée ou en conserve peut être utilisée), saltines non salées, transformées en fines miettes, œuf, . chaque oignon émincé, poivron rouge émincé, persil frais finement haché et . mayonnaise légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger tous les ingrédients sauf l'huile.
Divisez en 4 portions formant chacune une galette.
Couvrir et réfrigérer au moins 30 minutes.
Chauffer l'huile à feu vif, réduire le feu à moyen et ajouter les galettes.
Cuire en retournant une fois jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 3 minutes de chaque côté.
Servir sur une assiette chaude avec une sauce aux fruits de mer.
Rendement : 2 portions de 2 galettes chacune.
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