Gâteaux de crabe
Les Crab Cakes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. chair de crabe à nageoires dorsales, 1/4 c. lait, 2 c. persil finement haché, sel au goût et 1/2 c. chapelure blanche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Ramassez le crabe pour retirer les coquilles.
Mélanger avec le lait, le persil, le sel, la chapelure, les œufs et la sauce Worcestershire.
Former des galettes et les faire revenir dans le beurre de tous les côtés.
Servir avec un quartier de citron et une sauce tartare.
🍷 Accords Parfaits
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