Gâteaux de crabe
Les crab cakes sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Réalisé avec . chair de crabe en morceaux, œuf, c. oignon vert haché, . Sauce Worcestershire et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mettez les crevettes dans un robot culinaire; ajouter l'œuf, le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à homogénéité.
Ajoutez lentement la crème épaisse pendant le traitement. Retirer du robot et ajouter le mélange au crabe et mélanger soigneusement. Ajouter la moutarde, la sauce Worcestershire, le Tabasco et l'oignon.
Façonner des galettes et déposer sur une plaque à biscuits.
Réfrigérer jusqu'au moment de cuire (au moins une demi-heure).
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans l'huile.
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