Gâteaux de crabe
Les Crab Cakes sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fabriqué avec un spray végétal antiadhésif, . chair de crabe en morceaux, en flocons, . Moutarde de Dijon, . margarine, fondue et œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 400°.
Vaporiser une plaque à biscuits d’enduit végétal antiadhésif.
Mélanger la chair de crabe, la moutarde, la margarine, l'œuf, le jus de citron, la sauce Worcestershire et les assaisonnements.
Ajoutez 2 à 4 cuillères à café de chapelure pour lier.
Façonner en 4 gâteaux (utiliser environ 1/2 tasse de mélange chacun).
Rouler dans la chapelure restante; déposer sur une plaque à biscuits préparée.
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, en retournant les gâteaux à mi-cuisson.
Servir avec des quartiers de citron, si désiré.
Donne 4 portions.
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