Gâteaux de crabe
Les Crab Cakes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chair de crabe, 1/3 c. chapelure, 3 c. mayonnaise, 1/2 c. sel et vieux laurier au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Retirez toute coquille ou cartilage de la chair de crabe.
Placez tous les ingrédients (attendez l’huile) dans un bol et mélangez délicatement. Façonner des galettes et cuire à la poêle 3 minutes de chaque côté avec juste assez d'huile pour éviter qu'elles ne collent.
🍷 Accords Parfaits
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