Gâteaux de crabe
Les Crab Cakes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 lb de pied marin, haché grossièrement, 3/4 c. chapelure non assaisonnée, 1/4 c. oignons finement hachés, 3 c. persil et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le pied marin, la chapelure, les oignons et le persil dans un bol.
Incorporer le lait et l'œuf, la sauce Worcestershire et le jus de citron.
Bien mélanger. Façonner environ 8 galettes.
Ajoutez plus de chapelure si elle est trop humide.
Faire frire à l'huile d'olive dans une grande poêle.
Cuire 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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