sopa de cangrejo
La sopa de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de crema de champiñones condensada, 1 lata de crema de espárragos condensada, 1 1/2 lata de sopa de leche, 1 c. Crema ligera y 1 lata (6 1/2 o 7 oz) de carne de cangrejo, escurrida y desmenuzada (1 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Licúa las sopas.
Agrega la leche y la crema; calentar hasta que hierva. Agrega la carne de cangrejo; calentar a través.
Agregue jerez para cocinar justo antes de servir.
Coloque la mantequilla encima.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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