Cangrejo Gratinado
El cangrejo gratinado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 1 1/3 c. queso rallado, 1 cucharada. harina común, 1/8 cucharadita. tabasco y 1/3 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezclar harina, sal y pimienta con parte de la leche.
Elimina todos los grumos.
Agregue la leche restante y 1 taza de queso (reserve 1/3 de taza para cubrir).
Cocine a baño maría hasta que quede suave.
Agrega Tabasco y carne de cangrejo.
Vierta en la cazuela.
Cubra con el queso restante y hornee a 350° durante 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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