Suprême de crabe et de crevettes (donne six portions)
Le crabe et les crevettes suprêmes (donne six portions) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. céleri coupé en dés, 1/4 c. oignon haché, 1 gousse d'ail émincée, 1/4 c. poivron vert haché et 1/4 c. poivron rouge haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Faire sauter les légumes dans le beurre pendant 3 à 4 minutes; incorporer les crevettes, le crabe et la farine avec les légumes.
Ajoutez du sel et du vin.
Mélangez la ricotta et la crème sure, puis ajoutez-les au mélange de crabe.
Verser dans une cocotte beurrée de 9 x 12 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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