Casserole de crabe et de crevettes
La cocotte de crabe et de crevettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chair de crabe, 1 lb de crevettes, 4 c. beurre, 1 c. de fromage râpé et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger la farine (auto-levante) dans le lait.
Ajouter au mélange les piments, les poivrons, les œufs (hachés), la chair de crabe, les crevettes, le beurre et la moitié du fromage.
Verser dans une cocotte de 2 1/2 litres; saupoudrer l'autre moitié du fromage.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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