Galettes de crabe et d'écrevisses
Les gâteaux au crabe et aux écrevisses sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Réalisé avec . oignon émincé, ail émincé, . beurre, . queues d'écrevisses et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre.
Ajouter les écrevisses et la chair de crabe, la moitié de la chapelure, l'eau et le jus de citron.
Cuire à feu doux pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Pendant que le mélange mijote, tapisser les moules à muffins de caissettes en papier.
Chauffer le four à 450°, puis remplir les moules à muffins aux 3/4 avec le mélange.
Garnir chaque tasse avec le reste de chapelure.
Mettre au four chaud pendant 5 à 8 minutes jusqu'à ce que la chapelure soit légèrement dorée.
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